코스트코 등심으로 돈까스 만들어 쟁겨두기

어렸을 때 엄마가 해주시던 돈까스
어른이 되어 그 맛을 잊지 못해
나도 어느 날부터는 돈까스를 만들기 시작했다
옛날 돈까스 그 맛~

등심을 우유에 재워 서서
한 시간 정도 냉장고에 넣어둔다

 

우유에 재워둔 돈까스에 소금와 후추로 밑간을 한다

고기를 준비하고 > 부침가루> 계란> 빵가루
순으로 나열한다

돈까스 사이사이 넣어줄  종이호일을 사이즈에 맞춰 잘라주세요

차곡차곡 쌓아줍니다~

겨울방학은 이것로 충분하겠다!!