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코스트코 소고기, 삼겹살 소분 보관법!

by recipe-j 2024. 1. 4.

연말 겸 방학 맞이로 
코스트코에서 고기를 왕창 사 왔다~
 
꽃갈빗살 
삼겹살
양갈비
 
나의 최애는 양갈비다
정말 너무너무 맛있다!
 
나머진 아이들 저녁용으로 구비
이렇게 사면 방학 동안 충분하겠군!
 

 
고기가 색감이 참 좋구먼!!
오자마자 일회용 비닐 지퍼백과 종이포일 준비
지퍼백 25*34 대형 사이즈에 코스트코 삼겹살 5~6개가 
딱 맞춤으로 들어간다 
꽃갈빗살은 가로로 나열하고 종이포일을 깔고 2단으로 
나열해 주면 끝!
 
고기가 안 겹치게 놔주는 게 포인트이다
그래야 냉동 후 꺼내기가 쉽다
 

차곡차곡 평평하게 쌓아 올려주면
나중에 꺼내기가 너무 쉽다~
 
방학 준비 끝~
 
양갈비는 세일해서 저렴하게 득템 하였는데
안에 진공팩 3개가 들어가 있다.
주말에 구워보았는데 맛이 기가 막힌다!~~
 
꼭 먹어보시길~