아이들 반찬1 [집밥] 건강한 아이들을 위한 영양파워! 소고기뭇국 레시피 요즘 하루일과가 5~7시에 끝나는 첫째가 9시만되도 피곤해 보이는 것이 무척 신경쓰이던 어느날 하루에 만보씩 찍는 아이를 어찌하면 체력을 좀 키워볼까 한약 홍삼은 안먹는아이 매일같이 단백질 섭취를 해보자! 굽고 삶고 고깃국을 먹여보자하여 아빠표 소고기뭇국을 준비해봤다. 내가 끓일때와 별반 차이가 없는 레시피인데도 감칠맛과 깔끔한 이맛! 소개해보려고 한다~ [재료] 물 1L 무 2/3 다진마늘 1.5t 소금 1t 국간장 1t 참치액 0.5t 참기름 살짝 냄비에 물 1L에 무 2/3 을 먹기좋게 썰어서 넣어주세요. 거품은 걷어내주고 무가 투명해질때까지 끓여주세요~ 물을 끓일때 양쪽에 냄비를 두고 무가 끓을때쯤 한쪽 끓은냄비에 소고기를 살짝 10초 데쳐줍니다 그리고 바로 뭇국 냄비로 건져 옮겨주세요. 거품이 .. 2023. 11. 18. 이전 1 다음
