코스트코2 코스트코 소고기, 삼겹살 소분 보관법! 연말 겸 방학 맞이로 코스트코에서 고기를 왕창 사 왔다~ 꽃갈빗살 삼겹살 양갈비 나의 최애는 양갈비다 정말 너무너무 맛있다! 나머진 아이들 저녁용으로 구비 이렇게 사면 방학 동안 충분하겠군! 고기가 색감이 참 좋구먼!! 오자마자 일회용 비닐 지퍼백과 종이포일 준비 지퍼백 25*34 대형 사이즈에 코스트코 삼겹살 5~6개가 딱 맞춤으로 들어간다 꽃갈빗살은 가로로 나열하고 종이포일을 깔고 2단으로 나열해 주면 끝! 고기가 안 겹치게 놔주는 게 포인트이다 그래야 냉동 후 꺼내기가 쉽다 차곡차곡 평평하게 쌓아 올려주면 나중에 꺼내기가 너무 쉽다~ 방학 준비 끝~ 양갈비는 세일해서 저렴하게 득템 하였는데 안에 진공팩 3개가 들어가 있다. 주말에 구워보았는데 맛이 기가 막힌다!~~ 꼭 먹어보시길~ 2024. 1. 4. 코스트코 등심으로 돈까스 만들어 쟁겨두기 어렸을 때 엄마가 해주시던 돈까스 어른이 되어 그 맛을 잊지 못해 나도 어느 날부터는 돈까스를 만들기 시작했다 옛날 돈까스 그 맛~ 등심을 우유에 재워 서서 한 시간 정도 냉장고에 넣어둔다 우유에 재워둔 돈까스에 소금와 후추로 밑간을 한다 고기를 준비하고 > 부침가루> 계란> 빵가루 순으로 나열한다 돈까스 사이사이 넣어줄 종이호일을 사이즈에 맞춰 잘라주세요 차곡차곡 쌓아줍니다~ 겨울방학은 이것로 충분하겠다!! 2023. 12. 23. 이전 1 다음
